La masterclass è aperta a chiunque e pensata per principianti assoluti senza alcuna conoscenza preliminare necessaria.
In questo workshop andremo a progettare e a realizzare un coltello classico da cucina a libera scelta del partecipante.
Sarà strutturato seguendo tutte le fasi di lavorazione, suddivise e svolte in due giorni lavorativi, per un totale di 12 ore.
Tutti sono i benvenuti per imparare, apprendere ed acquisire nuove conoscenze in questo campo e saranno seguiti nella preparazione di una lama di 18 cm dalla forgiatura, taglio, levigatura e tempra, fino alla costruzione completa del manico ed incisione personalizzata.